Jdi na obsah Jdi na menu
 


Omáčky, pesta,...

18. 2. 2015

Brokolicové pesto brokolicove-pesto-a.jpg

  • 1 brokolice
  • 2 stroužky česneku
  • sůl, pepř
  • šťáva z ½ citronu
  • 6 PL olivového oleje

Do mixéru dáme všechny ingredience a mixujeme, až vznikne pyré.

 

Pesto z jarní cibulky pesto-z-jarni-cibulky-a.jpg

  • jarní cibulka
  • himálajská sůl
  • olivový olej
  • bazalka
  • rozmarýna
  • oregano

Jarní cibulku nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme. Přidáme bylinky, osolíme a pomalu přidáváme olivový olej a mixujeme. Mixujeme už jen krátce, aby bazalka nezhořkla.

Tip: Pesto dáme do tvořítek na led a v mrazáku uchováme na horší časy.

 
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA